念願だった室蘭工業大学近くのスープカレー店、「こうがしゃ」さんへ。
室蘭は祖父母が住んでいたゆかりのある地なんですが、なかなか訪問する機会がなかったんですよね。
「チキンと野菜のカレー」(930円)を注文。
辛さは店名と同じ、恒河沙で(零→始界→刹那→百景→恒河沙→那由多→不可思議→昇天。那由多以上は+50円、それ以上も有)。
トッピングに、モッフルの「チーズ」(240円)をお願いしました。
黄色いサラッとしたスープは、鶏ベースであっさりながら、スパイシーな味。
「マジスパ」のスープに、ターメリックやクミン等を多めに加えた感じでしょうか。
ありそうでなかった独特の味で、美味しいです。
ライスは普通の白米でやや硬めですが、男子学生には少なめかな。
スープはたっぷりあるので、大盛りにしても全然大丈夫です。
具材はチキンレッグ、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、人参、かぼちゃ、なす、ブロッコリー、オクラ、ゆで玉子。
チキンは柔らかく煮込まれていて、野菜は素揚げされておらず、一部は食べやすくスライスされていました。
モッフルは、表面はカリッと香ばしく焼かれ、噛んでいる内にモチモチ感が出てくる面白い食感。
カレーのトッピングの他にデザートのモッフルもあるので、好みで選べます。
FMラジオが流れる、平屋建ての定食屋のような作りの店内は、カウンターにテーブル3卓、小上がり2卓。
手作り感があるアットホームな雰囲気ですが、お宝百貨店的な多種多様なオブジェも飾られていました。
室蘭と言えばカレーラーメンを売り出し中で、スープカレーは馴染みが薄いですが、こちらのお店は札幌でも十分通用するレベルだと思いました。
学生さん以外は年配の方が多い地域ですが、地元の方々にも受け入れられる事を願います。