2ヵ月に及んだ
琴似カレースタンプラリーも、ようやく完走に近づきました。
ラストに向かったのは、山の手の「gopのアナグラ」さん。
偶然にもオープン1500日を迎えられたという事で、めでたい事は重なるものです。
「チキンと野菜」(900円)と、トッピングの「原始肉」(170円)を注文。
辛さは40番(0〜50番、+50円で100番まで可能)でお願いしました。
オープン1500日記念という事で、スパイシーヨーグルトもトッピングして貰いました。
褐色のサラサラしたスープは、スパイシーながらあっさりした、gopさん独特の味。
一見シンプルですが、辛さの奥に深みのある旨さを感じる大人の味です。
ライスはブレンドした白米で、若干柔らかめ。
写真で中盛ですが、個人的には十分なボリュームでした。
キュウリと大根、ミニトマトの可愛らしい付け合わせが付いています。
具材はチキンレッグ、じゃがいも、人参、水菜、れんこん、オクラ、玉子。
焼き色の入ったチキンは柔らかく、野菜も丁寧に調理されていて美味しかったですね。
別皿に盛られてきた「原始肉」は、「はじめ人間ギャートルズ(古い…)」を彷彿とさせるビジュアル。
表面はカリッと揚がっていて、中はしっとりとした鶏つくねの様な感じです。
こういう遊び心のある、ひと手間かけたトッピングは、ポイント高いですね。
アジアンテイストながら古民家風の店内は、暖色系の照明で落ち着く空間。
店主は気さくで明るい、話し好きな方。自分もこういう大人でありたいものです。
美味しいカレーに加え、スタンプラリーのバッチに1500日記念のバッチ、ご常連の方々の愛情と、プライスレスなものも色々頂いてきました。
用事があったのでそそくさと帰ってきましたが、今度はゆっくりしたいですね。