人生折り返し地点のリーマンによる、道央圏&旅先での食べある記
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向日葵
この日は西線9条にある「向日葵」さんへ。
何年か前に食べたきり、臨時休業だったり、混んでて入れなかったりでしたが、久々にありつけました。

「特製合わせ辛味噌」(680円)を注文。


6種類の味噌をブレンドしたという合わせ味噌のスープは、比較的あっさりで、何ともいえない深みのある味。
しょうがが効いてて、最初はそれほどでもなかったのですが、食べ進むにつれ、段々辛さが増してきました。
中太の縮れ麺はやや硬めでプリプリ、チャーシューは柔らかくてトロトロ、ネギはシャキシャキした食感で、美味しく頂きました。
ご飯のお供にも良さそうですね。思いついたのは完食した後でしたが…

テーブル2卓にカウンター6席というこじんまりとした店ですが、夕方4時位に行ったのに、次々と来客がありました。
唯一のネックは、駐車場がない事。市電で行くか、運を天に任せるしかありません。


らーめん 向日葵(ひまわり)
札幌市中央区南9条西16丁目2-21(西向き)
TEL 011-552-9887
営業時間 11:00〜22:00(LO 21:30) 日祝11:00〜21:00
定休日  水曜日
駐車場  なし

tags:味噌ラーメン

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ラーメン(札幌市中央区) | 16:00 | comments(2) | trackbacks(0)
Curry Shop S
この日は狸小路とススキノの間にある有名店「エス」さんへ。

「チキンベジタブル」(1,000円)と、プレーンラッシー(クーポン券でタダ)を注文。
辛さは12段階で、銃火器がモチーフになっています。
「銀玉鉄砲」から始まって、だんだん口径がでかくなり、「パトリオット」等のミサイル系統を経由して、最後は「アポロ11号」!
今回は辛口と大辛の間にあたる38口径でお願いしました。


透明感のあるスープは、超さらさら。和風辛口コンソメスープという感じでしょうか?
あっさりした味ですが、それ故に物足りなさを感じる方もいるかも知れません。
ライスは普通の白飯でしたが、スープがたっぷりあるので、少なく感じました。
チキンはタンドリーチキンで、スパイシーで美味しいのですが、如何せん骨離れが悪いので、手を使わなければ綺麗に食べられません。
持つ時は、スープで熱くなっているので、ご注意を!
具材は、人参・じゃがいも・ピーマン・なす・カボチャ・ゆで卵とポピュラーなもの。
硬めに茹でられたじゃがいもが、甘くて美味しかったです。

白を基調とした店内は、ポップでどこか家庭的で、女性向きな雰囲気でした。
テーブル席が7卓とL型の壁向きカウンターがあるので、一人でもファミリーでも味わえます。
数量限定でルウカレーもあるので、スープカレー嫌いの方とでも大丈夫ですよ。


Curry Shop S(カレーショップ エス)
札幌市中央区南3条西4丁目 シルバービルB1F
TEL 011-219-1235
営業時間 11:00〜22:30(LO 22:00)
定休日  水曜日
駐車場  なし

tags:SoupCurry

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スープカレー(札幌市中央区) | 13:30 | comments(0) | trackbacks(0)
黒帯 2号店
※閉店前の情報です

この日は手稲区富丘に6月にオープンしたばかりの「黒帯」さんの2号店へ。
国道5号線沿いのサツドラの2階にあります。
このところ本店は行列が嫌でご無沙汰していましたが、それだけの人気を誇るお店の2号店ですから、やはり期待しちゃいますね。

個人的には一番好きな「みそらぁめん」(700円)を注文。
しかし、10分経っても、15分経っても、一向に運ばれてこない。
結局ラーメンがやってきたのは20分位経ってから。混んでるのもあるとは思いますが、ちと時間がかかり過ぎかと。


濃厚なスープはちょっと味噌ダレが強いような気もしましたが、「黒帯」さん特有の凝った味付けでした。
中太の縮れ麺は柔らかめ。燻したチャーシューは、ちょっと小さ目かな?
水準レベルには届いていますが、本店レベルになるには、まだ時間が掛かりそうです。

ジャズの流れる店内は和風でこじゃれた内装でしたが、何となくファミレスのような雰囲気も。
店員さんがワゴンで品物を運んでいるのが拍車をかけているのかも知れません。
カウンター卓2つに、テーブル5卓、小上がり3卓とかなり広いので、家族連れには向いていると思います。

2号店限定の「味噌カレーらぁめん」が気になったのですが、平日のみ30食限定ってのは、内勤リーマンにはハードルが高いです…。


らぁめん道場 黒帯 2号店
札幌市手稲区富丘3条4丁目10-30 キロバビル2F
TEL 011-694-8877
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜22:00(LO 21:30 日祝は通し営業)
定休日  火曜日
駐車場  30台(他店と共有)
http://www.kuroobi.biz/

tags:味噌ラーメン

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ラーメン(札幌市手稲区) | 12:45 | comments(0) | trackbacks(0)
麺屋 楓
この日は東苗穂のジャスコに用事があり、昼食は「麺屋 楓」さんへ。
昔はこの近辺は全く行かなかったのですが、ジャスコとラーメンが好きな私には、一気に魅力的なエリアになってしまいました。

ネット情報だと、こちらの店主も「すみれ」で修行されたそうなので、お約束とは思いつつも「味噌ラーメン 大盛」(650+100円)を注文。
厨房から、香ばしいニンニクのいい香りが立ち込めます。


今まで食べた純すみ系の店の中では、最も油が少なめに感じましたが、それでもスープは熱々でした。
ただ個人的にはショウガがちょっと効き過ぎに感じました。卓上の一味唐辛子で緩和されましたけどね。

やや細めの縮れ麺はプリプリで、チャーシューは角切りとスライスしたものが2枚入っていました。
メニューの写真を見る限り、大盛だとチャーシューも1枚追加になるんですね。
これは嬉しい誤算でした。ヽ(´ー`)ノ

お昼前に行きましたが、たまたまなのか、私の他にはお客さんがいませんでした。
これだけ純すみ系の店が増えると、立地や差別化も大変かと思いますが、頑張って欲しいですね。


麺屋 楓(かえで)
札幌市東区東苗穂6条3丁目2-3
TEL 011-787-0341
営業時間 11:00〜15:30、17:00〜20:00
定休日  木曜日(祝日の場合は翌日)
駐車場  3台

tags:味噌ラーメン

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ラーメン(札幌市東区) | 12:00 | comments(0) | trackbacks(0)
SHO-RIN すすきの店
この日はすすきのにある「SHO-RIN」さんへ。
「元祖ラーメン横丁」の中通り側入口のすぐ脇のビルにあります。
しかし、昼間の明るい時間に歓楽街を歩くのは、何か違和感を感じますね〜。

「チキンやさい」(1,100円)を、「激辛」の表記にビビリながらも辛さ5で注文。
辛さ6番以上は追加料金がかかります。


少しとろみのあるスープは、トマト系の酸味と甘みを感じました。
辛さ5は結構辛かったですが、私が食べられるので激辛と言うほどではないですね。
辛口・大辛ぐらいの表現が的確かと思います。

ターメリックライスは硬めの炊き加減で、好みのタイプ。
量は少なめですが、無料でライスのおかわりが可能です。

チキンは柔らかくトロトロで、カボチャ・ナス・人参・ピーマン・キャベツ・オクラ・パプリカ・ブロッコリー・じゃがいも・れんこん・ゆで卵と、かなりの具沢山。
左曲がりの変わったスプーンで食べるのですが、如何せん丼が小さめで、ライスをスープに浸しづらかったです。

朝4時まで営業している事もあり、店内はバーとかパブの様な雰囲気でした。
ルーカレーもあり、夜間はテイクアウトやデリバリーも可能です。
美味しかったのですが、駐車料金も加えると結構高額になっちゃうのが悩み所ですね。


オリジナルスープカレー SHO-RIN(ショーリン) すすきの店
札幌市中央区南5条西3丁目 グランド太陽ビル1F
TEL 011-522-2622
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜翌4:00 日祝11:30〜24:00
定休日  無休
駐車場  なし
http://www.ask-art.jp/food/sho-rin

tags:SoupCurry

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スープカレー(札幌市中央区) | 14:20 | comments(0) | trackbacks(0)
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