人生折り返し地点のリーマンによる、道央圏&旅先での食べある記
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ガラムマサオ (2)
この日は、再び北24条の「ガラムマサオ」さんに行ってきました。
目的は、以前行った時からずーっと気になっていた「マニアスープ」を食べる為です。

「やわらか骨付きチキン」(880円)を、「アジアの香りイエロー」の「マニアスープ」(+200円)、辛さ2.5(7段階・中辛)で注文。

スパイスが通常の50倍と書いてあり、どの位なんだろうと色々妄想していましたが、運ばれてきた物を見てビックリ!


「何じゃこりゃあ〜!」(C)松田優作
ジャリジャリするんじゃないか?ってくらい、おびただしい量のスパイスが浮遊しておりました。

実際はそれほどでもなかったんですけど、嫁の注文した「大地の恵み赤」スープの方が美味しく思えたって事は、マニアじゃなかったって事ですかね?
良かったような悪かったような…(´・ω・`)
もっと辛くした方が、よりマニア気分で美味しく頂けたのかも知れません。

駐車場がないのが難点ですが、もっと修行を積んで、再度チャレンジしようと思います。

前回の記録はこちらから。

ガラムマサオ
札幌市北区北24条西4丁目丁目2-5 なか卯2F
TEL 011-707-4777
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜22:00(土日祝は通し)
定休日  月曜日
駐車場  なし
http://www.garamumasao.com/

tags:SoupCurry

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スープカレー(札幌市北区) | 12:30 | comments(0) | trackbacks(0)
麻ほろ 札幌西野店
※移転前の情報です
小樽の有名店「麻ほろ」さんの支店が出来た!という話をネットで発見したので、行ってみることにしました。

店に入ると、「蕎麦屋と間違ったか?」と思うほど、かつお節とかの匂いがプ〜ンとしてきました。
無化調のお店なので、「あっさり醤油」(680円)を注文。


スープを飲むと、甘めのだしの味と香りが口の中に広がりました。ラーメンというより支那そばという表現の方が的確ですかね?非常にお上品でおいしゅうございました。

でも本店で食べた事は無いのですが、値段の割には量が少なく思えました。
まぁ、ある程度年配の方がお住まいの地域なので、丁度良いのかも知れませんけどね。

私のようにラーメンの為だけに小樽まで行こうとは思わない(というより海産物系に目移りする)方にとっては、支店が出来たことは嬉しい限りです。


自然派ラーメン処 麻ほろ(まほろ)札幌西野店
札幌市西区西野4条2丁目14-18
TEL 011-671-7722
営業時間 11:00〜20:00
定休日  月曜・第1火曜
駐車場  5台

tags:醤油ラーメン

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ラーメン(札幌市西区) | 13:45 | comments(0) | trackbacks(0)
らぁめん道場 黒帯
今年初のラーメン、何食べよう!?と考えましたが、天気が最悪だったので、近場の新琴似にある「黒帯」さんに行ってきました。

「しおらぁめん」(650円)を注文。


お品書きには「内モンゴル天然岩塩・沖縄天日塩・貝柱・昆布をタレとして…」と書いてます。
そんな塩食べた事ないので良く分かりませんが、ミネラルの多そうな塩気に海産物系のダシが出てました。
燻したチャーシューや焦がしたネギも風味が良く、美味しかったです。
非常にオリジナリティが高く、工夫されたラーメンですね。

あとこちらの店には「ラーメンのそのままの味を楽しむため」調味料が置いてありません。
確かに味見もせずにドバドバ胡椒や唐辛子をかける人も結構いますから、私はアリだと思いますけどね?

店内にはジャズが流れ、小上がりもあって完全禁煙、と家族連れでも全然OKです。
ここもメイン通りよりちょっと奥まった所にあるのに、すっかり有名店になってしまいました…。


らぁめん道場 黒帯
札幌市北区新琴似6条16丁目4-12 岡田ビル1F
TEL 011-765-8021
営業時間 11:30〜14:30、17:00〜20:00(日祝日は通し)
定休日  第2、第4水曜日
駐車場  あり

tags:塩ラーメン

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ラーメン(札幌市北区) | 17:30 | comments(0) | trackbacks(0)
MEDICINEMAN
今年最初の外食でしたが、おせちもいいけどカレーもね?という事で、曙地区にある人気店「MEDICINEMAN」さんに行ってきました。
昼時だったので30分程待ちと言われたのですが、それほど空腹ではないし、並ばないと食べられないので大人しく待つ事にしました。

「チキンカレー」(990円)を辛さHOT2(6段階中の4段階目)で注文。
HOT1からは、1段階毎に50円アップになるのですが、ランチタイムで100円引きだったので相殺になりました。


あっさりサラサラのスープに真っ赤なスパイスが食欲をそそりますね〜!
ローストしたチキンもスプーンで簡単にほぐれて美味しいし、スープの量や具も多いし、と大満足でした!( ^)o(^ )

変わったところでスープカレーヌードルやミニマイルドカレー(お子様用)というメニューもあるので、老若男女を問わず楽しめると思います。

でもずっと和食一辺倒だったせいか、唐辛子系のスパイスで咳き込んでしまいました。
リハビリが必要だな、こりゃ…


Soup Curry Shop MEDICINEMAN(メディスンマン)
札幌市中央区南12条西10丁目1-18 グッドビル1F
TEL 011-552-5456
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜22:00(土日祝日は通し営業)
定休日  火・水曜日
駐車場  7台

tags:SoupCurry

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スープカレー(札幌市中央区) | 13:00 | comments(0) | trackbacks(0)
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