人生折り返し地点のリーマンによる、道央圏&旅先での食べある記
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Suage+@すすきの
国道36号線の北側、ノルベサの南向いにある「Suage+」さん。
隣のビルの1Fから移転されましたが、移転後は初訪問です。



人気の定番メニューと書かれた「パリパリ知床鶏と野菜カレー」(1,100円)を注文。
スープは通常の「すあげスープ」と「ぷらすスープ黒(+100円)」がありましたが、未食だった「ぷらすスープ黒」を選択。
辛さは6番の超辛(1〜10、7番以上は+100円)でお願いしました。

注文から約10分、漆黒のスープと串に刺さった鶏が印象的な器が運ばれてきました。



サラリとしたスープは、トマトの甘さと酸味にイカ墨が加わり、濃厚でしっかりとした旨味を感じる、美味しいです。
でも超辛という割には、それ程スパイシーではなく、辛さも控えめ。
辛党の方は、有料にしておいた方が良さそうです。

ライスはレモンが添えられた赤米で、硬めの炊き加減。
スープにも合っていて美味しいですが、無料の中ライス(200g)だと男性は物足りないかも知れません。
スープはたっぷりあるので、大盛でも大丈夫です。

具材は、焼き鳥のような知床鶏に、じゃがいも、人参、かぼちゃ、なす、ピーマン、水菜、舞茸、ゆで玉子。
炭火で炙った知床鶏は、しっかりした肉質で美味しいですが、ボリュームは少なめ。
ちょっと串入れが欲しくなりました。


ウッディなカフェ風の店内は、店内分煙で、カウンターとボックステーブルが多数。
若いカップルやグルーブで賑わっていましたし、デートでも使えそうです。

土地柄のせいかちょっと値段が高めに思えましたが、Tボイントが貰えるのが救いでしょうか。
すすきの界隈で食事をする機会があれば、また行きたいですね。


Suage+(すあげプラス)
札幌市中央区南4条西5丁目5-1 都志松ビル2F
TEL 011-233-2911
営業時間 11:30〜22:30(LO 22:00) 日祝11:30〜22:00(LO 21:30)
定休日  年末年始
駐車場  なし
http://www.suage.info/

Suage+%%http://maps.google.co.jp/maps?q=%53%75%61%67%65%2B&hl=ja&ie=UTF8&z=13%%43.055746%%141.351255%%13

[2011/10 訪問]

tags:スープカレー
JUGEMテーマ:スープカレー

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スープカレー(札幌市中央区) | 23:45 | comments(0) | trackbacks(0)
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