人生折り返し地点のリーマンによる、道央圏&旅先での食べある記
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旭川らーめん けいと@北24条
何気なくネットを検索していたら見つかった、北24条の「けいと」さん。
北24条駅のバスターミナル裏手ですが、ちょっと奥まった所にあるので、駐車場に大きな車が停まると見つけづらいです。



旭川ラーメンのお店と言う事で、定番の「醤油ラーメン」(650円)を注文。

「こく旨ラーメンも気になるなぁ」とか考えているうちに、注文して5分も経たずにやってきました。
早いですねー。



ライトな豚骨魚介系のサラッとしたスープは、ちょっと塩分強めですが、ほんのりと酸味と魚介の旨味を感じ、油分も少なめで優しい味です。

麺は定番の加藤ラーメンの中細縮れ麺。
適度な茹で加減でしたが、低加水でスープを吸いやすいので、もう少し硬めでもよいのかも知れません。

具材は、チャーシュー2枚、メンマ、刻み長ねぎ。
チャーシューは味が染みてしっとりしていて、メンマの食感もよかったです。


白い壁に黒い床のシンプルで飾り気のない細長い店内は、カウンター10席のみ。
J-POPのBGMとテレビが映っていましたが、どちらも聞き取りづらいので、片方は消した方がいいんじゃないかな。

少しボリューム不足な感は否めないですが、飲んだ後の〆に良さそうな感じですね。
ただ北24条に飲みに行く機会が、めっきり減っちゃったしなぁ。


旭川らーめん けいと
札幌市北区北23条西4丁目2-3 プラザハイツ24 1F
TEL 011-736-5556
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜24:00(金土は翌2:00迄)
定休日  無休
駐車場  1台

旭川らーめん けいと%%http://maps.google.co.jp/maps?q=%E6%9C%AD%E5%B9%8C%E5%B8%82%E5%8C%97%E5%8C%BA%E5%8C%97%32%33%E6%9D%A1%E8%A5%BF%34%E4%B8%81%E7%9B%AE%32%2D%33&hl=ja&ie=UTF8&z=13%%43.089787%%141.344184%%13

[2010/12 訪問]

tags:醤油ラーメン
JUGEMテーマ:ラーメン

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ラーメン(札幌市北区) | 09:15 | comments(0) | trackbacks(0)
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